1 Порция спагетти сколько грамм

1 Порция спагетти сколько грамм

На человека!

Нормальная порция макарон, на одного человека составляет 150 граммов. Именно такую цифру, вы, как правило, увидите в заведениях общественного питания. Это вполне хорошая порция… не такая, чтоб «от пуза», но достаточно плотно покушать. Конечно, притом условии, что вы не одними макаронами давитесь, а с мяском, например. А если ещё и с салатом + компот – в отвал!

Вот, специально взвесил 150 граммов макаронных изделий (готовых) и докинул к ним 100 граммов тушеной говядины. Вопросы есть относительно полноценности размера порции? Думаю, нет.

Порция макарон с мясом

Исчерпывающе, согласитесь. ОК. Давайте разберём, сколько калорий в такой вот «стандартной» порции. Учитывая, что калорийность 100 граммов, готовых макарон составляет 145 ккал, калорийность порции макарон 218 ккал.

Практика показывает, что лучше всего готовить пасту из расчета приблизительно 80 граммов на человека. 80 граммов пасты могут выглядеть по-разному – это зависит от ее формы. Наши таблицы помогут вам всегда правильно отмерять нужное количество пасты.

Размер порции пасты, весом 80 гр

Короткая паста Кол-во стаканов (250 мл) для порции 80 гр, шт
STELLINE 0,5
FILINI 0,6
GIRANDOLE 1
MACCHERONI 2/3
MINI FARFALLE 2/3
FARFALLE 1
MINI PENNE RIGATE 2/3
PENNE RIGATE 1
PENNE TRICOL 1
TORTIGLIONI 1
PIPE RIGATE 1
FUSILLI 1
CONCHIGLIE RIGATE 1
CELLENTANI 0,5
Длинная паста Диаметр (обхват) порции 80 гр, мм
CAPELLINI 17,8
SPAGHETTINI 18,3
SPAGHETTI 18,5
SPAGHETTONI 18,55
BUCATINI 20
BAVETTE 18,05

Больше ответов от Barilla

Эти вопросы нам задают чаще всего:

Вопросы, касающиеся бизнеса и этических принципов нашей компании.

Вопросы про измерение, приготовление и вкус пасты.

Узнайте больше о питательной ценности пасты.

Вопросы об ингредиентах, аллергенах и безопасности пасты.

Читайте также:  200 Мл в столовых ложках

Как отмерять сухие макароны?

Автор публикации

Белый Шум

Достижение получено 17.10.2018

Похожее:

Если в упаковке по 450-500 грамм, то пол-пачки на одного человека вполне хватит на одну порцию. Если дома есть весы, можно взвесить. Я всегда на глаз делаю. Даже если остаются, можно потом погреть в микроволнокве с сыром или поджарить на сковороде. Мои очень любят макароны, так что их у нас много не бывает.

Если варю макароны для себя одной, то пятую часть пачки примерно. Варю до полуготовности, потом в духовке доходит до готовности с поджаркой, мясом и приправами. Но мужу нужно больше порцию, чем мне.Может четверть пачки, или макарон столько же, а мяса больше скорее всего.

Я если варю макарон на одну порцию я из расчета, что в пачке 500 грамм то я ложу где, то одну треть пачки. Этого вполне хватает на одного человека. Как по мне лучше сделать макарон на один раз, чем потом подогревать. Только сваренные макароны по моему мнению как-то вкусней подогретых.

В среднем вес макарон при варке увеличивается в два с половиной раза, если их отварить до полной готовности (аль-денте конечно чуть поменьше, примерно в два раза). То есть из ста грамм сухих макарон получается примерно двести пятьдесят грамм готовых. А дальше зависит от того, насколько человек голоден в данный момент и какой объём гарнира он вообще привык съедать за один раз.
Но если исключить всевозможных обжор и проглотов, и если нет желания в дальнейшем разогревать макароны, а съесть их за один раз, то сухих следует брать не больше стакана (чуть меньше половины пачки весом пятьсот грамм) или даже чуть меньше.

Читайте также:  15 Лет рост 160

Я всегда отвариваю, бросая на глаз количество макарон, но как оказалось есть даже специальные дозаторы для макарон и спагетти, которые позволяют точно отмерить размеры порций. Дозатор, лично мне, напомнил кастет, это устройство имеет разновеликие отверстия. Над отверстиями можно прочесть надписи, так что точно не ошибется человек, просунув в нужное отверстие определенное количество макарон, в зависимости от того, сколько порций. Там и на одного есть надпись, поэтом, прочитав, выбираешь, нет проблем. Обычно, в пачке с макаронами грамм 500, поэтому делишь примерно на пять частей, одну из них отвариваешь, это и будет порция макарон на одного человека.

Ссылка на основную публикацию
007 Порядок фильмов
Интересно, на какую строчку рейтинга попадет 25-й эпизод. Пока Кэри Фукунага с Дэниелом Крейгом снимают 25-й эпизод бондианы (последний лично...
Adblock detector